No dia 28 de março, a partir das 13h, acontece em Araxá o Encontro de Integração dos Produtores Credenciados à Denominação de Origem Região do Cerrado Mineiro. Além de estreitar o relacionamento entre os cafeicultores da região, o evento tem o intuito de fortalecer a certificação de origem e qualidade, e promover a difusão da cultura e estratégia da marca.
Com realização da Federação dos Cafeicultores do Cerrado e apoio do Sebrae Minas, o encontro é destinado aos produtores associados à instituição e às cooperativas da região.
Confira a programação:
13h às 13h30: recepção dos produtores
13h30 às 14h: Painel 1 – Institucional Federação dos Cafeicultores do Cerrado
Palestrantes – Juliano Tarabal – Superintendente da Federação dos Cafeicultores do Cerrado
José Márcio de Sousa Júnior – Coordenador Integra Cerrado Mineiro
14h às 14h30: Painel 2 – Panorama do mercado americano de Cafés com Origem Controlada
Palestrante – Gustavo Guimarães – Engenheiro Agrônomo e Consultor
14h30 às 14h45: Coffee Break – Degustação de cafés e métodos de preparo
Coordenação – Otávio Augusto de Jesus – Barista da Federação dos Cafeicultores do Cerrado
14h45 às 15h15: Painel 3 – Como produzir o café mais caro do mundo
Palestrante – Gabriel Nunes – Engenheiro agrônomo e produtor Nunes Coffee
Local: Hotel Fênix – Centro de Convenção – Avenida José Ananias de Aguiar, nº 5.145, Conjunto Habitacional Boa Vista
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